Snabba kolhydrater tabell

Informationen i denna tabell kommer från Livsmedelsdatabasen hos Livsmedelsverket. Enheten är antal gram av respektive näringsämne per g livsmedel. Hur läser jag kolhydrattabellen? Önskvärt är att ha äta livsmedel med mycket långsamma kolhydrater, kostfibrer och lite snabba kolhydrater monosackarider. 1 dåliga kolhydrater lista 2 5 % = 0,05 10 % = 0,10 15 % = 0,15 % = 1,0 Väg ditt livsmedel/mat. ( Kokt pasta g.) Kontrollera hur många procent kolhydrater livsmedlet innehåller. (Ex. pasta 41% = 0,41) Multiplicera vikten med procenten kolhydrater i livsmedlet. (Ex. g pasta x 0,41 = 60,68 g. Avrunda till 60 g. 3 Spannmålsprodukter 4 Guide: Väl Guide: Välj de bästa kolhydraterna Oavsett om du äter många eller få kolhydrater råder det bred enighet om att du ska välja de kolhydrater som påverkar blodsockret minst – de som kallas långsamma kolhydrater eller kolhydrater med lågt glykemiskt index. Av I FORM-redaktionen 26 juni Ät gärna – men var försiktig med mängden. 5 Kolhydrattabell. Vid typ 1-diabetes är det viktigt att kunna bedöma matportionerna för att maten och insulinet ska kunna anpassas till varandra. Det är i första hand kolhydraterna som påverkar blodsockret. Så det räcker med att kunna beräkna kolhydratmängderna. Kolhydrater finns i spannmålsprodukter, potatis, bär, frukt och flytande. 6 1. Sockerdrycker Socker-sötade drycker innehåller sockerarter som snabbt smälts ner av tarmen och är helt fira på fiber och proteiner som kan hjälpa till att stabilisera blodsockernivåerna. Exempel på detta är energidrycker, läsk, sportdrycker, saft och juice. Visste du at vissa sportdrycker kan ha ett GI-poäng på så högt som 89?. 7 bra kolhydrater vid viktnedgång 8 Flingor - osockrade, fullkorn - sockrade - corn flakes. 9 1 dl (ca 20 g) 1 dl (13 g) 1 dl (13 g). 10 Filtrera kolhydrattabellen: alkohol / öl / vin / sprit, frukter / bär, grönsaker, rotfrukter, godis / glass / nötter / snacks, mjölk, smör, kvarg och andra mejeriprodukter, drycker, kyckling / fågel, bröd, fisk / skaldjur samt kött / inälvsmat. Visa livsmedel med max procent kolhydrater: 0% | 5% | 10% | 20%. 11 Lista på 18 långsamma kolhydrater (högst 60 GI) Fullkornsbröd eller bröd med kli 50 Råris 50 Gröna ärtor 50 Fullkornsflingor (utan socker) 50 Havregryn 40 Fullkornsbröd av råg 40 Fullkornspasta 40 Kidneybönor 40 Pumpernickel 40 Gula ärtor 35 Stenmalet fullkornsbröd ( %) 12